吃貨界有句名言：“這個(gè)世界沒有什么是一頓火鍋解決不了的問(wèn)題。如果有，那就兩頓！”

    現(xiàn)在，愛吃火鍋的朋友有口福了，不用千里迢迢到成都去吃火鍋,在廣州就可以嘗到巴適的成都味道。 

    9月29日，試營(yíng)業(yè)一月便占據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)火鍋排行榜首位的錦外火鍋小館正式開業(yè)，在美食云集的興盛匯二樓，伴著花團(tuán)錦簇舉行了盛大的開業(yè)聚會(huì)�！锻鈦�(lái)媳婦本地郎》一眾主演、知名欄目主演和本地資訊大號(hào)創(chuàng)始人、知名主持人、歌手、網(wǎng)絡(luò)紅人、美食餐飲的行業(yè)精英們和多家媒體代表共同出席了此次活動(dòng)。

    活動(dòng)時(shí)間嘉賓們陸續(xù)來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng)，一齊手持“成都的錦里，世界的錦外”、“相濡以沫，不如相忘于火鍋”等趣味語(yǔ)錄合影留念。成都大龍燚火鍋餐飲管理有限公司董事副總裁王文軍、廣東省餐飲協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)程鋼、著名主持人毛琳、廣州六禾餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)賀詠洪、副董事長(zhǎng)石盛元、董事總經(jīng)理劉立雄、CEO劉卓然共同參與了此次開業(yè)聚會(huì)的剪彩儀式，獻(xiàn)上對(duì)錦外的祝福。錦外品牌主理人劉卓然闡述了錦外的品牌理念：將成都的美食以一種新的方式呈現(xiàn)出來(lái)，帶給大家；打造出適合當(dāng)下都市年輕人群的新時(shí)代下的庭院生活，現(xiàn)代、時(shí)尚、溫馨，這也是錦外的品牌愿景。隨后開業(yè)晚宴正式開始，現(xiàn)場(chǎng)推杯換盞、觥籌交錯(cuò)，氣氛和樂(lè)融融。

    錦外主打的是新派川式火鍋，憑借高顏值高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)在試營(yíng)業(yè)期間就獲得了眾多顧客的好評(píng)。當(dāng)下年輕的消費(fèi)群體在追求口味之余，對(duì)用餐體驗(yàn)和環(huán)境氛圍有著更高的要求，對(duì)此錦外選擇了更年輕時(shí)尚化的裝修風(fēng)格。以白色作為主要的設(shè)計(jì)用色，搭配桌椅的淺木色和金屬色的擺設(shè)點(diǎn)綴，營(yíng)造出一個(gè)潔凈、自然、明亮的用餐環(huán)境。白墻灰瓦，院落合圍，隨處可見的銀杏葉元素和遍布綠植點(diǎn)綴，將成都銀杏小院搬到了千里之外的廣州。在一整條火鍋街招牌式的紅紅紅火火中，錦外清新自然的風(fēng)格讓人眼前一亮。

    在食物品質(zhì)上，錦外只采用一次性鍋底，許多食材都是從四川空運(yùn)至廣州，保障食材的新鮮與口味的正宗。對(duì)于吃辣能力不那么突出的廣東人，錦外也準(zhǔn)備了鮮香四溢的菌湯底、醇香迷人的番茄湯底和滋補(bǔ)養(yǎng)顏的雞湯底，不但有鴛鴦鍋，都想嘗試的也可以選擇三合一的“奔馳鍋”來(lái)一飽口福。此外，注冊(cè)會(huì)員，錦外還將贈(zèng)送免費(fèi)甜品和哈根達(dá)斯冰淇淋以供享用。

    此次開業(yè)聚會(huì)的主題是“錦上添花”，既是呼應(yīng)了錦外這一品牌名，也是契合了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)繁花盛景的裝置風(fēng)格。大量的花藝作品點(diǎn)綴其間，布置出一條浪漫的鮮花小徑，用餐者仿佛身臨春天的花園。標(biāo)志性的銀杏樹從店內(nèi)門廳一直往外延伸，讓人一進(jìn)門就能感受到在庭院中樹下小歇的悠閑愜意。“外表清新，內(nèi)心火辣，始于顏值，忠于品質(zhì)”，追求品質(zhì)服務(wù)的錦外，連服務(wù)員的顏值也是高度重視，成為店里一道別樣的風(fēng)景。

    聚會(huì)上還到來(lái)了一群特殊的“小可愛”——衣著俏皮的柴犬，作為錦外的“一日店員”乖巧又體貼到地“招呼”著前來(lái)的嘉賓。它們可謂是賺足了眼球，不僅嘉賓們對(duì)著它們愛不釋手，紛紛抱在懷里合影，就連路過(guò)的人們也忍不住一邊驚呼可愛一邊駐足圍觀。 

    在高速的都市生活中，許多人都選擇了速食主義的生活方式。錦外希望能稍稍放緩快節(jié)奏的生活步伐，在城市核心的繁華地帶，留一隅回望琴棋書畫詩(shī)酒茶的院落情懷，把舌尖味蕾的感知與細(xì)致的生活體驗(yàn)結(jié)合起來(lái)，以此傳達(dá)一種新的都市生活美學(xué)。