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如今,創(chuàng)業(yè)之風(fēng)一年大過一年,越來越多的年輕人選擇了自主創(chuàng)業(yè)。眾所周知,餐飲創(chuàng)業(yè)被普遍認(rèn)為是低門檻的創(chuàng)業(yè)方式:小到夫妻店,有點(diǎn)廚藝、不挑地方,也花不了太多資金,就能弄個(gè)小店,早餐可,正餐亦可;大到商場(chǎng)或商圈的體驗(yàn)店,精致設(shè)計(jì),良好的就餐氛圍打造,以求支撐較高的客單價(jià),都是錢能解決的問題。
餐飲創(chuàng)業(yè)便捷,讓很多人開始通過餐飲創(chuàng)業(yè)來實(shí)現(xiàn)自己的人生夢(mèng)想。當(dāng)然,隨之興起的,就是各大加盟品牌如雨后春筍般拔地而起,要說2018年餐飲市場(chǎng)備受看好的項(xiàng)目是什么?毋庸置疑,肯定是“酸菜魚米飯”。
酸菜魚大家都耳熟能詳,那么酸菜魚米飯究竟是什么產(chǎn)品?其實(shí),酸菜魚米飯就是小份的酸菜魚搭配上一份米飯,是一個(gè)新興的快餐單品---漁遇上魚藤椒魚飯加盟。就是這樣一種形式,一經(jīng)上市,就獲得了眾多消費(fèi)者的喜愛,這樣的產(chǎn)品因此受到了餐飲創(chuàng)業(yè)們的關(guān)注。
那么,究竟是什么讓“漁遇上魚”酸菜魚米飯這樣火熱?“漁遇上魚”酸菜魚米飯究竟有什么不可取代的優(yōu)勢(shì):
1、“漁遇上魚”酸菜魚形式新穎,操作簡(jiǎn)便
一改傳統(tǒng)酸菜魚大份化、單價(jià)高、制作繁瑣等缺陷,“漁遇上魚”打造了小份制、精致化、大眾消費(fèi)、操作簡(jiǎn)便的酸菜魚米飯。實(shí)現(xiàn)了5分鐘上菜,20分鐘翻桌,追求效率的消費(fèi)者無疑被這種菜品所吸引,尤其是上班族更是喜愛酸菜魚米飯。
2、酸菜魚米飯?zhí)檬?/span>+外帶雙渠道盈利
“漁遇上魚”酸菜魚靈活運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)資源,和各大外賣平臺(tái)合作。原本在店里才能吃到的大份酸菜魚,外帶也不方便,如今,在家就能點(diǎn)外賣,吃到熱騰騰的酸菜魚。這也正符合了當(dāng)下許多年輕消費(fèi)者的需求,這樣才能稱得上是新式快餐品牌。
2、“漁遇上魚”的酸菜魚米飯口味豐富,店內(nèi)菜品多樣
傳統(tǒng)酸菜魚一般就是麻辣為主,而“漁遇上魚”經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的研發(fā),創(chuàng)造了多款酸菜魚:青花椒酸菜魚、金湯酸菜魚、番茄酸菜魚、老壇酸菜魚和剁椒酸菜魚等口味。另外還有多款小菜供顧客選擇,滿足大家多樣化的飲食需求。
除了上面說到的產(chǎn)品上的優(yōu)勢(shì),“漁遇上魚藤椒魚飯加盟”更是以潮流時(shí)尚的店面裝潢吸引到了很多年輕消費(fèi)者來店打卡,對(duì)上了大家追求新潮的胃口;靈活的店面需求,更是讓“漁遇上魚”的店面形式不受限制,檔口也可開店,專做外賣生意,節(jié)省房租和人力成本;“漁遇上魚”總部更是提供開店前到開業(yè)后的全程服務(wù),專業(yè)帶店人員帶店,專業(yè)營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)為加盟店出謀劃策。
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