訊
享
務(wù)
|
3月12日,億邦動(dòng)力獲悉,家樂(lè)福華南區(qū)首家新概念時(shí)尚門(mén)店——Carrefour Le Marché(法語(yǔ)中“集市”之意)深圳保利店于昨日正式開(kāi)業(yè)。其位于南山CBD核心地段,與地鐵2號(hào)線及11線后海站E2相連。 Carrefour Le Marché是家樂(lè)福在中國(guó)最新落地的一家微信支付智慧零售旗艦店,置入“掃碼購(gòu)”、“自助收銀”等數(shù)碼智能設(shè)備,開(kāi)辟了“生鮮+餐飲加工+堂食”為主的服務(wù),實(shí)施“多業(yè)態(tài)、多渠道”的戰(zhàn)略模式,致力于實(shí)現(xiàn)線上線下的一體化。 據(jù)了解,在家樂(lè)福Le Marché,食品類商品占比超過(guò)78%,而當(dāng)中進(jìn)口食品占比約17%。生鮮賣(mài)場(chǎng)首創(chuàng)“每日鮮”系列蔬菜及豬肉,確保不隔夜。家樂(lè)福Le Marché還可作為前置倉(cāng),通過(guò)京東到家、美團(tuán)外賣(mài)及餓了么外賣(mài)平臺(tái)滿足1小時(shí)速達(dá)。 家樂(lè)福Le Marché秉承大賣(mài)場(chǎng)原有的分區(qū)模式外,開(kāi)辟了“生鮮+餐飲加工+堂食”為主的服務(wù),餐飲區(qū)域面積超過(guò)500平米。顧客可以選擇將現(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)到的海鮮進(jìn)行加工,也可以光顧現(xiàn)場(chǎng)烹食區(qū)域。 值得注意的是,Carrefour Le Marché購(gòu)物中心布設(shè)了美食休閑街,其調(diào)整邏輯以家庭式互動(dòng)消費(fèi)為主題,且合理控制餐飲及生活服務(wù)類商鋪比例,改變以往賣(mài)場(chǎng)與外圍商鋪全面阻斷的構(gòu)造。 據(jù)悉,家樂(lè)福還與騰訊聯(lián)盟合作,在Le Marché中融入了網(wǎng)絡(luò)直播節(jié)目《智能生活,購(gòu)物新體驗(yàn)》等,且將紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》與Le Marché餐飲、生鮮、潮品等新業(yè)態(tài)融合,共同開(kāi)發(fā)全新流量與運(yùn)營(yíng)方式。 |
|
原標(biāo)題:家樂(lè)福進(jìn)軍餐飲,推生鮮+餐飲加工+堂食服務(wù) / 編輯:柳梅 |
|