2019年2月7日-8日，廣東省商業(yè)地產投資協(xié)會常務副會長、廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會資深副會長、商業(yè)地產委員會榮譽主席、第一商業(yè)網總裁黃華軍、廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會常務副會長、商業(yè)地產委員會執(zhí)行主席、廣東省商業(yè)地產投資協(xié)會副會長、狀元橋餐飲集團董事長黃桂明等一行，走訪了“超級牛自助美食百匯”、“超級廚房概念餐廳”、“優(yōu)之名鵝城”等三家廣東五邑地區(qū)具有代表性的餐飲企業(yè)，受到江門市超級牛餐飲管理服務有限公司董事長周豪毅、董事長譚華健、超級廚房概念餐廳董事總經理李俊威、開平市優(yōu)之名馬岡鵝有限公司董事長戚超群等餐企負責人的熱情接待。

▲走訪知名餐飲企業(yè)“超級牛自助美食百匯”, 并祝新店開業(yè)大吉，生意紅紅火火。

　　超級牛自助美食百匯是一家顛覆傳統(tǒng)韓式烤肉和自助的運營模式，推出“烤肉+火鍋超市+創(chuàng)作壽司”這一獨特及有創(chuàng)意的全新模式的特色餐廳。消費者進入用餐區(qū)后可以完全根據自己的口味隨意選取近300多種環(huán)球美食，為顧客提供香、甜、麻、辣等適合所人口味的美味佳肴。

　　多年來，公司以特色經營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造餐飲文化建設。現已開設江門、大良、小欖、古鎮(zhèn)、臺山、鶴山、廣州等分店，以專業(yè)的服務素質、溫馨的笑容、華麗的裝飾，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗與高品味享受。

▲走訪知名餐飲企業(yè)“超級廚房概念餐廳”

　　“江門市伯爵廚房餐飲管理有限公司”成立于2012年，由擁有二十多年餐飲經驗的香港六星級酒店名廚李俊威先生精心打造，至今在江門有五間直營店：新僑都旋轉西餐廳、超級廚房概念餐廳、伯爵廚房西餐廳、超級海洋主題餐廳、熹遇時尚餐廳，已成為江門五邑地區(qū)知名品牌。

　　超級廚房概念餐廳為集團旗艦店，位于江門市蓬江區(qū)豐樂路140號奧園廣場五樓501號鋪，是江門五邑地區(qū)最大型的無國界美食綜合體餐廳、星級婚禮宴會服務專家。餐廳占地面積達3000多平方米，配套600平方米戶外西式婚禮派對場所、300平方米高級自助餐宴會區(qū)、及多間豪華房間VIP室，內設兒童電玩休閑閱讀區(qū)和大型熱帶魚水族觀景區(qū)等設施，適合各婚宴包埸、公司派對、親朋好友聚餐等活動。餐廳菜式以西餐，中餐，東南亞菜，日式料理等多國美食為主，集百家廚房之大成，創(chuàng)造出江門獨一無二的【超級廚房】飲食概念文化。

▲走訪知名餐飲企業(yè)“優(yōu)之名鵝城”，并進店品嘗開平美食。

　　“廣東旅游首看開平碉樓，品嘗開平美食必入鵝城�！边@就是優(yōu)之名旗下優(yōu)之名鵝城的寫照。優(yōu)之名鵝城位于開平市開平大道2號，作為開平美食的新地標，占地10000平方米，1300個餐位，以民國時期五邑僑鄉(xiāng)農村為主要設計風格。繁華都市的小橋流水鄉(xiāng)村，內設大型宴會廳、漁人碼頭、開平本土小吃美食街和赤坎騎樓街的鵝城，結合開平本土特色，融入人文情懷、旅游的元素，打造出別具風格的就餐環(huán)境，把飲食、人文、旅游三合為一。以優(yōu)之名高品質的馬岡鵝為主線，用高品質的食材，以簡單原始的制作方式，還原出食材原始的味道；配以深挖的開平傳統(tǒng)小吃、五邑僑鄉(xiāng)本土特色菜肴。（文/林麗儀）